هو وهي

اقترب الكاتب والسيناريست أشرف شريف من إنهاء كتابة سيناريو وحوار فيلمه الجديد بعنوان “فيينا”، حيث كتب ٩٠% من الفيلم تقريبا. وعن تصوير فيلم “فيينا” قال أشرف شريف في بيان له اليوم الثلاثاء، كان من المقرر بدء تصوير الفيلم خلال الفترة الماضية إلا أن أزمة انتشار فيروس كورونا وتوقف الطيران حالت دون ذلك حيث يحتوي السيناريو على عدة أماكن تصوير في …

أنضم الكاتب والشاعر طه فراج، لمبادرة سلسلة حلقات “اقرأ معانا” والتي اطلقها المجلس الأعلى للثقافة بأمانة الدكتور هشام عزمي، ضمن مبادرة وزارة الثقافة “خليك في البيت الثقافة بين إيديك” . حيث سيقرأ “فراج” جزء من رواياته وأشعاره ،وذلك للتحفيز على أستغلال أوقات الحظر والفراغ فى أمور هادفه ومفيدة وللتشجيع على القراءة والكتابة. يذكر أن سلسلة حلقات “اقرأ معانا” تتضمن قراءة …

من الأكلات المصرية الشهية التي يعشقها كل بيت “البصارة” نجم توب شيف الموسم الثاني مصطفى سيف يقدم أفضل طريقة للبصارة البصارة 500 غرام فول، مدشوش 1 باقة بقدونس 1 باقة شبت 1 باقة كزبرة طازجة 1 بصلة وسط، مقطعة 2 فص ثوم بصل محمر مع ثوم مفروم للتزيين 1/2 كوب زيت ذرة 1 مكعب مرقة دجاج ملح حسب الذوق 1 …

من الوجبات التي يحبها الكبار والأطفال الجلاش وهناك أكثر من طريقة يقدم بها الجلاش والشيف شيري زهران تقدم لك وصفة الجلاش بالسجق جلاش بالسجق ربع ك سجق 1 بصله فلفل الوان زيتون اسود مخلي بيضه كوب لبن ربع كوب زيت لفه جولاش جبن رومي مبشور وموتزريلا الطريقه يتم تقطيع البصل وتحميره  ثم يضاف السجق المقطع ويقلب على النار ثم يضاف …

من أشهى الوجبات التي يمكن أن تقدميها لأطفالك وأسرتك كيك التفاح والقرفة، الشيف يسر غانم تقدم طريقة مميزة وشهية لكيك التفاح والقرفة كيك التفاح والقرفة المقادير ٣ كوب دقيق ١كوب زبدة ٢كوب سكر ١كوب حليب ٤ بيض ٢ملعقة قرفة كبيرة ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب و جنزبيل ملعقة كبيرة سكر بني ملعقة صغيرة نشا كيس كيك شيف ملعقة فانيليا سايلة …

الشيف وائل سامي يقدم  طريقة سهلة وبسيطة لتقديم أشهى تشيز كيك تقدميها لأسرتك في أسرع وقت كل ما عليك إتباع هذه الخطوات المقادير للقاعدة 250 جرام بسكويت شوفان مطحون ناعم 100 جرام زبده سائله للطبقه الثانيه 700 جرام جبن كريمي بدون ملح كوب ساور كريم كوب سكر بودر 1 ملعقة كبيره فانيلا سائله 5 بيض بدرجه حراره الغرفه 8 جرام …